宅配寿司 黒酢の寿司 京山

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2016/03/09 個性豊かな天然地魚!種類豊富に12種!

 

抜群の鮮度は和歌山県串本港より
産地直送の魚達!
江戸川区 宅配寿司 一之江
この魚は
京山のおまかせセットなどに
盛り込まれます。

 

ウスバハギ
江戸川区 宅配寿司 宇喜田町

 

きれいな肝が入っています。
にぎりに添えてお届けします。

 

 

 ハチビキ
 江戸川区 宅配寿司 大杉

 

まぐろのように赤い身をしています。

 

 

白身の王様
  江戸川区 宅配寿司 興宮町

 

真鯛

 

 

こちらは真鯛そっくりですが、
エラが赤い為
 江戸川区 宅配寿司 上一色

 

血鯛と呼ばれています。

チコ鯛とも言います。

 

 

 

本カワハギ
 江戸川区 宅配寿司 北葛西
肝醤油などが有名です。
 
ヒオドシ
 江戸川区 宅配寿司 小松川
カサゴの仲間で、とても上品な白身です。

キツネダイ
江戸川区 宅配寿司 鹿骨

 

こちらはベラの仲間
もっちりした食感で旨味のある白身です。

 

 

ホウセキキントキ
江戸川区 宅配寿司 篠崎町

ウッカリカサゴ
江戸川区 宅配寿司 下鎌田町

 

 

黄鯛
江戸川区 宅配寿司 清新町
通称、レンコダイと呼ばれます。

 

 

石鯛。
江戸川区 宅配寿司 中央

 

白身の中では一番好きな魚です。

 

 

 

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