北海道羅臼町からの天然地魚到着!
北海道羅臼町から天然地魚到着。 極上のオヒョウとアオゾイとつぶ貝です。 豊洲などで見かけるオヒョウのほとんどが加熱用ですが、こちらは鮮度が飛び抜けて良いのでお刺身やお寿司でお届けできます。 新鮮な地魚で美味しいお寿司をお届けします!

北海道羅臼町からの天然地魚到着!
北海道羅臼町から天然地魚到着。 極上のオヒョウとアオゾイです。 羅臼町からキンキンに冷えた氷詰めで到着! 魚のすべてを知る漁師さんが心を込めて送ってくれてます。

北海道羅臼町からの天然地魚到着!
北海道羅臼町から天然地魚到着。 3種います。 どれがどれか分かりづらいですね、慣れればすぐ分かりますが普段目にしない方には難しいかも。 ソウハチガレイは画像を取るのを忘れました。前回のものを使用しています。

長崎県上五島の天然地魚到着!
長崎県五島列島上五島から天然地魚到着! 真鯵は35センチほど、サバより大きいです。 どれも美味しいお寿司になります!

岩手県大船渡港からの天然地魚到着!
岩手県大船渡港から天然地魚届きました。今回は14種。 激レア物が入りました、ボウズギンポです。10年ほど前に入荷して以来の魚、当時はとても大きいものでしたが今回は小さめ。 でも顔はやっぱりボウズギンポです! 今日も美味しいお寿司をお届けします!

秋田県男鹿の天然地魚到着!
秋田県男鹿から天然地魚到着しました。アジが最強です! 魚種は5種。美味しい魚がたくさん!

秋田県男鹿の天然地魚到着!
秋田県男鹿から天然地魚到着しました。サバが抜群に美味しそう! イシダイや平目などの高級魚もあります。 魚種は6種。美味しい魚がたくさん!

北海道羅臼町からの天然地魚到着!
北海道羅臼町から天然地魚到着。 青ソイ、美味しい魚です。程よい脂と歯ごたえ、旨味が一体化する味。 やや炙ると一層味が引き立ちます!

長崎県対馬から天然地魚到着!
長崎県対馬から天然地魚到着しました。 待望のヒラマサ到着、でっかいヒラスズキもあります。 鮮度がとても良いです、魚が良ければ仕事も楽し!

北海道羅臼町からの天然地魚到着!
北海道羅臼町から天然地魚到着。 人気のハッカク炙ってからにぎります!ホッケやマダラはフィッシュ&チップスに使います。 毎日美味しいお寿司をお届けしています!

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